Plástico

As caixas de plástico em que guardamos os alimentos no frigorifico, tal como as tigelas do mesmo material, que usamos na cozinha, com as sucessivas utilizações tendem a abrir fendas. Em vez de as deitar fora recupere-as: aqueça a extremidade de uma chave de parafusos e passe-a, suavemente, ao longo da fenda. O plástico derretido unirá então so bordos.

Verduras no frio

Se forrar os cestos do frigorifico onde normelmente se acondicionam as verduras com uma folha de papel de cozinha conseguirá que estas se mantenham viçosas durante mais tempo, pois o papel absorverá o excesso de humidade que contribui para as apodrecer.

Detergente em excesso

Segundo a sua composição, torna-se muito variavél a quantidade de detergente que devemos pôr na máquina. Por isso, acontece frequentemente cometermos exageros. Sempre que se aperceba que foi esse o caso, devido à abundante espuma que a lavagem está a originar, resolva esse problema deitando no compartimento do detergente um punhado de sal ou meio copo de vinagre.

Bifes

Se os costuma bater para ficarem mais tenros e macios, em seguida passe-os levemente por farinha e sacuda bem o excesso. Esta fina camada veda os orifícios da carne, impede o sangue de escorrer durante a fritura e consequentemente, os bifes não ficam secos, antes macios.

Para as olheiras

Fazer chá de camomila, dixar arrefecer. À noite humedecer um algodão e colocar sobre os olhos.

Termo

Se pretente que o seu termo fique sem o cheiro dos vários líquidos: lave o termo com água muito quente, a que previamente juntou um punhados de grãos de arroz.