Beterraba

Boa para a anemia.
É um bom acompanhamento para pratos de carne. Pode ser consumida crua ou cozida e é eficaz para o tratamento da anemia, para tal, parta a beterraba crua às rodelas e coloque em camadas num recipiente de vidro, intercalando com meia chavena de açúcar. Deixe em repouso por 4 horas. Tome uma colher de sumo 3 vezes ao dia

Café

Para conservar melhor a sua fragância, experimente juntar um pouco de açúcar em pó fresco antes de guardá-lo num recipiente fechado.

Morango

Para retirar as nodas de morango:
Deitar um pouco de vinagre em cima da nódoa e deixar actuar durante uns minutos. Depois é só passar por água e ver o resultado

Ferrugem

Para tirar ferrugem: Use sumo de limão e água morna.

Massa

Para que a massa fique mais solta e saborosa, junte uma colher de azeite quando começar a ferver. Assim, evitará também que ela vá por fora da panela enquanto estiver ao lume.

Para a Pele

Para ficar com a pele mais bonita:
Junte 4 cenouras um ramo de bróculos, meia beterraba e misture no liquidificador. Beba duas vezes por semana.

Mercurio e Betadine

Estas manchas são um tormento para as donas de casa. Porém, existe um excelente remédio para acabar com elas. Basta humedecer o local atingido com água tónica e a mancha desapaarece.

Queimaduras

Por vezes acontece estar na cozinha ou a passar a ferro e que queimar-se. Pois um modo de resolver o problema é descascar uma batata e esfregar na zona afectada.

Gordura

Para retirar gordura - azeite - por exemplo, da alcatifa, ponha àgua gaseificada sobre a nódoa e esfregue, com um pano absorvente.

Chocolate

Tapetes e Alcatifas - Cobrem-se com pó de talco, deixa-se actuar durante uns minutos. Aspira-se e retiram-se os restos do chocolate esfregando com uma mistura de álcool e água, em partes iguais
Tecidos laváveis- A mancha de chocolate sai facilmente com água e detergente líquido. A 1ª lavagem deve ser com água fria a 2ª com água quente.

Café com açúcar

Para tirar a nódoa de café com açúcar: esfregue de seguida uma pedra de gelo e seque de seguida com uma toalha. Resulta.

Ovos

- Omeleta no ponto, nem mole e nem dura demais, consegue-se da seguinte forma: junte o sal apenas quando já estiver a fritar. Se não os ovos amolecem.
- Para fazer omeletas mais leves e fofas, adicione uma pitada de maizena antes de bater.
- As gemas dos ovos podem ser guardadas no frigorífico até três dias. Para isso cubra-as com água ou óleo.
- Para ovos rachados o ideal é cozinhá-los com um pouco de vinagre na água e as claras não sairão.
- Compre ovos escuros numa semana e brancos na outra. Assim, não vai perder tempo a pensar quais eram os mais frescos.
- Para saber se o ovo está fresco é só mergulhá-lo numa panela com água fria e salgada. Ele não deve boiar.
- Para que as claras cresçam mais, acrescente uma pitada de açúcar ou três gotas de limão.