Para evitar que a massa de bolo saia da forma quando crescer, ponha um fio de macarrão grosso, furado, na mistura. Assim o vapor pode sair e a massa não ultrapassa a forma.
Para evitar manchinhas brancas nos bolos de chocolate, salpique a forma untada com chocolate em pó em vez de farinha, antes de colocar a massa para assar.
Não tem fermento para pôr no bolo?
A solução é usar 1/2 colher de sopa de Sais de Frutos (equivale a uma de fermento).
Para tira cheiro de cebola das mãos lave-as com amaciador da roupa.
Sem comentários:
Enviar um comentário